今週の平日5日間同一節約夕食メニューは、「豚肉と4種キノコのトマト煮込み」です。ふるさと納税豚肉とフードロスキノコにカサマシで茄子投入。新玉ねぎで甘味プラス。通常調味料にバター加えて酸味抑えとコク出し。パセリとオレガノでオシャレ感。予想通りの味だけど合格点かな?。