何かとお騒がせなマフィンを焼きました。菓子作りが趣味な訳ではないですが甘味料の賞味期限が数週間過ぎてしまったので捨てるより食う節約術を選択。バターが足りなかったのでアマニ油を使いました。オメガ3が何かよくわからないけど身体に良いらしい。 加熱してはあまり意味のない油だった模様です。